A Takarmányozástani Intézeti Tanszék nemzetközi viszonylatban is egyedülálló módon integrálja a kutatást és az oktatást. Így a BSc, az MSc, valamint a felsőoktatási szakképzésben és a posztgraduális képzésben felelős a gazdasági haszonállatok és hobbiállatok korszerű táplálásával foglalkozó tananyag összeállításáért, oktatásáért és számonkéréséért, megala-pozva ezzel egy, a gazdasági szféra szakmai elvárásainak eleget tévő egyetemi diploma minőségét. A Tanszék épületkomplexumában található állatkísérleti egységek, állatműtő, takarmány-laboratórium, takarmánykeverő és szeminárium terem megteremti a magas szintű oktató-kutatómunka tárgyi feltételeit.
A Tanszék tudományos tevékenysége felöleli valamennyi fontosabb gazdasági haszonállat fajjal kapcsolatos kutatásokat. A jelenlegi aktivitás elsősorban a hazai víziszárnyas fajok táplálóanyag-szükségletének pontos meghatározására és a probiotikus készítmények sertéstakarmányozásban való felhasznál-hatóságára fókuszálnak, továbbá a monogasztrikus haszonállat fajok energiaellátásával, aminosav-, és ásványianyag-forgalmával foglalkoznak. Nagy hangsúly kerül a különböző ipari eredetű melléktermékek etethetőségének, valamint a különböző kérődző takarmányok bendőbeli lebonthatóságának vizsgálatára is. A kutatómunkába a doktoranduszhallgatók mellett a nappali képzés hallgatói is bekapcsolódnak. A Takarmányozástani Tanszék kiterjedt hazai és nemzetközi kapcsolatokkal rendelkezik, így napi kapcsolatban áll a szakterület legjelentősebb egyetemeivel, kutatóintézeteivel és multinacionális cégek fejlesztő részlegeivel.
